シャトー ヴァニエール　バンドール　’９８

シャトーヴァニエールは、プロヴァンス地方のトップクラスのワイナリー。ムールヴェドルを主体に少量のグルナッシュをブレンドし長期熟成タイプのワインとして作られます。若いうちは強烈なタンニンと深く思い果実味を持ちますが、熟成とともに蜜、カシス、チェリー、チョコレートといったような複雑な香味を持つ凝縮感のあふれるワインになります。　※画像は90年